Szeretettel köszöntelek a Palacsinta Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Palacsinta Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Palacsinta Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Palacsinta Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Palacsinta Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Palacsinta Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Palacsinta Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Palacsinta Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
1/1 oldal (1 videó)
How to make Kuih Dadar / Hogyan készül a Kuih Dadar
Kuih Dadar
Ramadankor, a böjti hónapban a muszlimok ezt fogyasztják.
Ez egy egyszerű hagyományos maláj kuih, amely egy pandannal ízesített palacsinta, egy édes kókuszos töltelékkel.
Hozzávalók tésztához:
1 / 2 csésze liszt minden
2 nagy tojás
1 csésze sűrített tej / kókusztej
1 evőkanál olvasztott vaj (opcionális)
1 tk cukor
csipet só
1 / 2 tk pandan paszta
Módszer:
Keverjük össze a lisztet, cukrot és sót.
Egy másik tálban, a tojásokat enyhén felverjük, hozzáadjuk a tejet, olvasztott vajat.
Keverjük össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókkal, adjuk hozzá a pandan pasztát, és habverővel keverjük sima csomómentesre.
A tapadásmentes serpenyőbe öntsünk a tésztából, forgassuk, hogy a
tészta teljesen fedje a serpenyő alját. Kapunk egy szép vékony kör alakú palacsintát.
Az alacsony hőfokon süssük amíg buborékok jelennek meg a felszínen vagy az oldalak kezdenek kinézni ropogósnak, és a felső száraz.
Megfordítjuk és a másik oldalán egy-két percig sütjük.
Ha tele van töltve. Szolgáld melegen, mint egy desszert vagy egy délutáni snack.
Töltet:
1 / 2 csésze sötétbarna cukor (állítsa be az édes megfelelően)
1 / 2 csésze reszelt kókuszdió - bőr nélkül
1 / 4 csésze víz + egy csipet só
Módszer:
Egy kis serpenyőben, össze az összes hozzávalót, és főzzük lassú tűzön kevergetve egész idő alatt.
Ha a keverék besűrűsödik, kenhető a paszta, távolítsa el a tűzhelyről.
Hidegen tölsük a palacsintába.
Hogyan hajtsuk Kuih Dadart A képeknél megnézhető.
*
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!